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Molinos eléctricos de maíz. Su tecnología está dirigida en optimizar lo mejor posible el proceso de moler el maíz; a diferencia de los manuales un molino eléctrico no necesita el esfuerzo humano para funcionar. Logran a la perfección su misión de moler el maíz; llegando a ofrecer harinas más finas que lo que un molino manual podría ...

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Molino de muelas de en dos discos de piedra dura porosa, ambos colocados en un plano horizontal, a los cuales se denominan muelas: el inferior que sirve como base y el superior que gira rápidamente alrededor de un eje el disco superior hay un orificio en su parte central, por el cual se introducen gradualmente los granos y estos son atrapados entre las dos piedras.

A la par de las máquinas tortilladoras, el sonido de los molinos de nixtamal, rasposo y redondo, era parte fundamental en la banda sonora de un mercado en la a poco los costales de harina procesada han reemplazado a los de maíz, pero aun hay varios por .

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El molino manual para nixtamal es una máquina agrícola, [1] que se emplea para llevar a cabo el proceso de molienda del maíz en este caso el nixtamal (maíz) y así poder transformarlo finalmente en masa, para producir diferentes acompañantes de productos gastronómicos salientes de la masa, por ejemplo: tortillas, tamales, tostadas, gorditas y tlacoyos, etc. [2] En algunas ocasiones ...

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Los molinos de discos son ideales para la trituración fina en el rango medio de tamaño de partícula de sólidos blandos a duros, viscosos y sensibles a la temperatura. El material se tritura mediante presión y cizallamiento entre dos discos de molienda con un grueso dentado interno que actúan en .

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